Товаров: 0
На сумму: 0.00 р.

   

Ремонт и установка
газового оборудования
бытового назначения

Адрес: г. Москва
E-mail: master@gazser.ru
8 (495) 506 81 52
время работы: С 8:00 до 21:00
без выходных и праздников

 

Главная \ Статьи 

Контактные данные

Телефоны для связи:

Оператор: 8 (495) 506 81 52

Мастер:  8 (903) 297 35 57

Не дозвонились?

                   8 (909) 240 90 51

Офис:

127224 г. Москва

ул. Северодвинская 13

master@gazser.ru

график

          vk   twitter   od

Допуск СРО

sro-1sro-2

sro-3


 

Статьи

« Назад

26.10.2016 09:19

Газовые плиты для нагрева посуды используют тепло выделяемое во время сгорания природного газа. Газ подводится к плите по трубе где находиться под давление, повернув ручку крана газ под действием избыточного давления поступит к горелке, где воспламениться от электрической искры.

Газовая плита коптит

Для правильного процесса горения газа нужны ряд требований. В первую очередь это достаточное количество воздуха. Поэтому процесс горения газа в бытовых плитах должен быть подчинен определенным нормативным условиям. Соблюдение этих условий обеспечивается в первую очередь конструкцией горелки и прибором в целом. Отклонение от нормативов со временем приводит к ремонту газовой плиты неправильному сгоранию газа: горелка шумит; вяло горит; долго греет воду; и самое распространённое - плита коптит.

Плита коптит из-за нехватки воздушной смеси

11Главным условием при сжигании газа в плите является необходимое количество воздуха (достаточное смешивание) как источник окислителя, обеспечивающий полноту сгорания. Нарушение пропорций приводит к неустойчивому горению. Преобладает газ - плита коптит. Преобладает воздух - горелка горит с отрывом пламени в сопровождении повышенного шума.

В том или ином случае неустойчивое горения газа будет сопровождаться большим выделением побочных продуктов неполного сгорания, а именно: окись углерода; сажа и другие токсичные компоненты. Безусловно эти компоненты небезопасны, при готовке они попадают в пищу отравляя её, поэтому если плита коптит и горелка горит красным или желтым цветом следует принять ряд профилактических мер для снижения выброса и нормализации горения. Включают в себя: регулировка воздушной заслонки; чистка форсунки.

Плита коптит из-за деформации газовой горелки

11Все виды газовых плит оснащены горелками которые располагаются на варочном столе (от 1 - до 4 шт.). Они являются главным органом в роли приготовления еды. Состоит из: сопла; регламентирующего расход газа; диффузор-смеситель (место где смешивается воздух и газ); шибер (устройство для регулирования первичного воздуха); корпус горелки.

Искривление конструкции или деформация горелки приведет к нарушению смешивания выходящего из сопла газа и первичного инжектируемого воздуха, что неизбежно приведет к копчению.

В этом случае чистки и регулировки не помогут. Стоит задуматься о покупке новых горелок. Обратите внимание! Горелки плиты могут коптить из-за сильного загрязнения жиром, поэтому следите за чистотой.  

Плита коптит из-за форсунок и газа

11Форсунка - латунный ниппель распыляющий газ. Является сменным органом конфорки при переводе плиты с одного вида газа на другой. Важное значение имеет длина канала и диаметр выходного отверстия форсунки, так как два этих показателя определяют количество расхода газа.

Поэтому некоторые владельцы плит сталкиваются с проблемой при переводе плиты на другой вид газа, а именно подключив плиту к баллону она начинает коптить. 

Подробнее...